antipasti
Minestra Maritata
€ 10Zuppetta di verza, indivia, scarola e bietole, tracchia, corazza e salsiccia di noglia con crostino aromatizzato alle erbe.
Cap. II · La Selezione
Volume UnoDal 2008Sant'Anastasia
Le nostre
Specialità
II.
Una pagina, non tutto il libro. I piatti che meglio raccontano la nostra mano — selezione stagionale, rinnovata con la materia prima.
La carta
antipasti
Tagliere di Affettati e Formaggi
€ 15Speck d'anatra, angus affumicato, lonzino alle erbe, caciocavallo irpino, caciotta stagionata, gorgonzola, bocconcino di bufala e ricotta al tartufo.
antipasti
Bruschette al Pomodoro
€ 4Bruschette al pomodoro con olio e origano.
antipasti
Montanara
da € 7Classica al ragù napoletano, parmigiano e basilico · Genovese di carne · Ragù bianco.
primi
Monnezzaglia
€ 11Pasta mista selezione «Il Re Gragnano» con patate e cozze.
primi
Genovese
€ 14Ziti selezione «Il Re Gragnano» alla genovese, con cipolle ramate di Montoro e carne di manzo.
carni
Tagliata con Radicchio e Lardo di Colonnata
€ 8,50 / ettoTagliata di manzo con radicchio e lardo di Colonnata.
pizza
Halloween
€ 11Crema di zucca, mozzarella e speck.
pizza
Pizzaburger Parma
€ 12Hamburger, crudo di Parma, bufala, rucola, pomodorini e scaglie.
dolci
Dolci della Casa
€ 6Dolci sempre diversi, creati con amore e passione dalla nostra Simona.
I dolci della casa
Dolci sempre diversi, creati con amore e passione dalla nostra Simona — pensati ogni giorno secondo ispirazione, frutta di stagione e il gesto paziente della pasticceria di casa.
Simona
Dolci Creazioni · La Dolce Vita